1. **历史悠久**：天津的茶文化可以追溯到清朝道光年间，当时已经出现了早期的茶园。随着戏剧与曲艺在天津的兴盛，茶园逐渐发展完善，形成了具有代表性的茶园文化。

2. **茶楼文化**：天津的茶楼文化在民国时期达到顶峰，当时天津的戏院和茶楼几乎融为一体，看戏要钱，茶水则免费供应，这种文化逐渐融入了天津人的生活。

3. **饮茶偏好**：天津及周边地区不出产茶叶，所经销的茶叶均为外地产区产品。老年人偏好花茶，特别是高香且耐泡型的花茶；中年人则对花茶、绿茶、铁观音和普洱茶都较为接受；年轻人和白领以绿茶为主，注重其清火、养颜、防辐射的功效；女士则推崇红茶和普洱茶，看重其减肥和暖胃作用。

4. **茶馆选择**：天津有许多知名的茶馆，如正兴德茶庄，其历史悠久，茶叶品种丰富，包括绿茶、红茶、花茶等。此外，还有云梦隐庐、水上公园等特色茶馆，为天津人提供了多种选择。

5. **健康观念**：近年来，研究表明喝茶或咖啡可以降低死亡风险，这也使得天津人更加重视饮茶习惯。例如，天津医科大的一项研究发现，每天喝茶或咖啡可以降低死亡风险22%。

6. **社区活动**：天津的社区也会举办茶文化主题活动，如“茶情雅韵·乐享健康”等，旨在弘扬茶文化，倡导健康生活理念。

总之，天津人喝茶的习惯深受历史和地域文化的影响，他们不仅注重饮茶的品质，更追求饮茶带来的文化享受和健康益处。